杂果牛油蛋糕 / Liebster Blog Award

昨天，终于把长达30集的香港连续剧《缺宅男女》给看完了。

说实在的，剧情不但有点拖还蛮婆妈的，

却又那么地贴近现实生活。

一出出临结尾的煽情戏，

害眼浅的我不禁跟着剧里的主角一同哭了起來。

结婚才年多，却发觉自己越来越有当“师奶”的潜质，

不懂是可喜还是可悲。

暴涨的房价让剧中灵魂人物难以拥有

适合一家三口的栖身之所，

很感恩的是，大鱼早在我们结婚前就买下了现居的温暖窝。

屋子的空间不大，也没有华丽奢华的装饰，

比较倾向于自然艺术风格，

全屋的家具皆以木为主，客厅和饭厅都挂上了

裱着大鱼摄影作品的木相框。

为了迎合家里的主题风格，

我们逛了好几间灯饰店都未能找到心头好。

只能怪我们眼角太高，看上的几乎都是高价货，

远远抛离了我们的预算价格。

后来他索性用竹箩和小树枝DIY了几款灯饰出来，

大大满足了他那“动动手就能不伤荷包也不浪费资源”的心，

让我不得不佩服他在这方面的创意灵感。（ 嘻嘻！）

谢谢SiewHwei和Abbymonster颁这个奖给我，

你们的爱戴给了我不少鼓励，也是我持续写这部落的动力。

这次真的不想再破坏规矩，惟有乖乖地把名单交上，

其实我所喜爱的又何止以下这5位呢！
（排名不分先后）
爱丝特
知足常乐
揾到食
Sherleen's Kitchen Diary
Awayofmind

食谱参考自CAROL老师

材料:

酒渍果干。。。180 G

牛油（切丁、室温软化）。。。150 G

低粉。。。150 G

鸡蛋（室温）。。。3 个

细砂糖。。。80 G

步骤：

1）把鸡蛋和砂糖放入盆中，隔水加热，稍打散后转用高速搅打，当溫度約37-40度时即可移开。 

2）继续以高速把全蛋打发，倒入牛油丁拌匀，分次拌入低粉后加入果干混匀。

3）倒入模，刮平，先以150度烘15分钟，拿出来往蛋糕中央割一条痕，再烘35分钟。

4）待冷却后密封，隔天吃滋味更佳。