2012年2月21日星期二

杂果牛油蛋糕 / Liebster Blog Award

昨天,终于把长达30集的香港连续剧《缺宅男女》给看完了。
说实在的,剧情不但有点拖还蛮婆妈的,
却又那么地贴近现实生活。
一出出临结尾的煽情戏,
害眼浅的我不禁跟着剧里的主角一同哭了起來。
结婚才年多,却发觉自己越来越有当“师奶”的潜质,
不懂是可喜还是可悲。

暴涨的房价让剧中灵魂人物难以拥有
适合一家三口的栖身之所,
很感恩的是,大鱼早在我们结婚前就买下了现居的温暖窝。
屋子的空间不大,也没有华丽奢华的装饰,
比较倾向于自然艺术风格,
全屋的家具皆以木为主,客厅和饭厅都挂上了
裱着大鱼摄影作品的木相框。

为了迎合家里的主题风格,
我们逛了好几间灯饰店都未能找到心头好。
只能怪我们眼角太高,看上的几乎都是高价货,
远远抛离了我们的预算价格。
后来他索性用竹箩和小树枝DIY了几款灯饰出来,
大大满足了他那“动动手就能不伤荷包也不浪费资源”的心,
让我不得不佩服他在这方面的创意灵感。( 嘻嘻!)

谢谢SiewHweiAbbymonster颁这个奖给我,
你们的爱戴给了我不少鼓励,也是我持续写这部落的动力。
这次真的不想再破坏规矩,惟有乖乖地把名单交上,
其实我所喜爱的又何止以下这5位呢!
(排名不分先后)
爱丝特
知足常乐
揾到食
Sherleen's Kitchen Diary
Awayofmind


食谱参考自CAROL老师

材料:
酒渍果干。。。180 G
牛油(切丁、室温软化)。。。150 G
低粉。。。150 G
鸡蛋(室温)。。。3 个
细砂糖。。。80 G

步骤:
1)把鸡蛋和砂糖放入盆中,隔水加热,稍打散后转用高速搅打,当溫度約37-40度时即可移开。 
2)继续以高速把全蛋打发,倒入牛油丁拌匀,分次拌入低粉后加入果干混匀。
3)倒入模,刮平,先以150度烘15分钟,拿出来往蛋糕中央割一条痕,再烘35分钟。
4)待冷却后密封,隔天吃滋味更佳。



18 条评论:

  1. 下午茶,请我吃一片,ok?

    这部戏我追两追又不追了,
    就是喜欢看谢天华可以把婚外情搞得这么正气,
    然后又好像没看头了。

    还是吃着你的蛋糕比较爽,哈哈哈哈!

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  2. 我也刚看完
    觉得很不错看下
    那个谢天华
    看得我咬牙切齿
    呵呵

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  3. 谢谢你判奖给我!是的,把上网的时间缩短了,时间都留给了孩子,谢谢你还记得我 :)

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  4. 哈哈哈~那我有点‘烙奎’了。我什么戏都没追。因为时间不够用。喀喀喀~ 陪孩子看卡通就有。

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  5. 哇。。你喜爱我啊?大大声告诉你,我也灰常喜愛你咧 (害羞掩脸跑掉ing)

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  6. 我看戏比较多是陪老公看的,现在你的蛋糕比较吸引我。。。照片有那种乡村的感觉,我很喜欢。:)
    最近比较忙,也常常搞砸东西,你的奖带给我温暖,谢谢你也喜欢我。嘻嘻。。。

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  7. 谢谢妳的厚爱,把奖项颁给我~:)
    其实,房子嘛够住就好了,太大间难打理也!
    难得大鱼有那份心意DIY这样会更加难得!很多男人呀,情愿给钱都不花心意,所以妳赚到啦!

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  8. 我最近看的是【步步惊心】,
    很不错哦!

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  9. 这部戏是真满好看我也满喜欢看!!
    你的杂果牛油蛋糕做到好美一定好好吃吧!

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  10. Eileen:
    当然可以,喜欢的话多拿两片也不成问题。
    他总是把“两个都爱”说得那么理所当然,
    试问天底下哪有女人愿意跟人分享老公的?

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  11. 鲸鱼:
    看来我们都把注意力放在他的婚外情上,呵呵!

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  12. Ah Tze:
    你家是我常溜达的地方,我又怎会把你忘了呢?
    谢谢你一直无私的分享,还有你的支持与鼓励。

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  13. Joceline:
    知道你是大忙人啦!
    不但忙工作还要忙
    家庭和烘焙。:-D

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  14. 爱丝特:
    嘘。。小声一点,别那么高调,我也会害羞的。

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  15. Sherleen.T:
    我陪他看电影,他陪我看剧,扯平了,哈哈!

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  16. Spdong:
    不必谢!
    我会好好珍惜他对我和这个家所付出的心意。

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  17. Sean:
    《步步惊心》最近也很红咧!
    我有好多朋友都在追看着。

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  18. Ah Loy(Girl):
    你也有看噢!确实是部很不错的连续剧。
    酒渍果干让整个蛋糕吃起来别有一番风味,
    喜欢的话,不妨做做看。

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