食谱参考自鲸鱼
“避静 Retreat”是教会不可或缺的一项灵修活动。
目的是让神职人员或教友暂时避开生活上的牵累，
来到一个安静的地方专心聆听及接受天主的话语，
以便从新认识自我，进而自觉地反省和调整自己的行为。
教会会定时举办不同的避静主题
以配合每個人不同的灵修程度。
屈指一算，距离我上次的避静，已经有三个月之久了。
与往年相比，此次的避静无论从形式上
或是内容上都略有不同。
在周修女的带领下，慢热的我很快就全心投入当中了。
因人数不多，我们都有足够的时间去聆听、分享、
祈祷和静默省察。
最有趣的是，中间还穿插了“创意面团手工班”、
“石头和面具彩绘艺术” 。
在静默之余，我们在艺术上的创意也得到了启发。
这短短的三天，我们各自都领受了不同的感悟和不同的收获。
而我最大的得着是“别总是把快乐想的太复杂，
越是复杂反而束缚越多”。
自此，我开始体会到“生活越简单就越快乐”这个道理。
这个肉桂果仁戚风，获得了家人的一致好评，
特别是我那嘴叼的妹妹。仅借此谢谢鲸鱼无私的分享。
材料:
蛋黄。。。5个
砂糖。。。30G
盐。。。1/4TSP
植物油。。。40G
(B)
牛奶。。。80G
低粉。。。110G
榛子粉。。。30G
肉桂粉。。。1/2TSP
发粉。。。1/2 TSP (没放)
(C)
蛋白。。。5个
砂糖。。。60G
塔塔粉。。。1/8TSP (用柠檬汁代替)
(D)
杂果仁。。。适量
步骤：
1）把(A)拌匀，将(B)分次加入。
2）(C)打至硬挺,混入以上的做法。
3）倒模，把(D)撒在表面。
4）烘150度(40分钟)至熟透。
5）倒扣后防凉。
喜欢这句：别总是把快乐想的太复杂。。。天父怜悯我们只是平凡人，要学习的还真多。嘻嘻。。。
回复删除7风很美，很健康的蛋糕。
我好久没参加retreat camp了。。。
回复删除我很怕肉桂的味道，远远望望就好^^
Sherleen.T:
回复删除谢谢你喜欢我的分享！
这7风健康之外，也很好吃。
你也来尝一尝，嘻嘻！
Bernice:
回复删除其实我也不常参加。。。
我和你相反咧，还满喜欢肉桂独特的味道！
肉桂的戚风我做过，我也很喜欢 ^_^
回复删除爱丝特：
回复删除既然你这么喜欢，就请你吃吧！
（好开心，难得遇到同样喜欢肉桂的你。）
我喜欢肉桂的香味:)
回复删除这个很轻盈
又带有一点独特的香气
很喜欢^^
你说的周修女是周莉娜修女吗？我喜欢你这句【生活越简单就越快乐】。
回复删除肉桂果仁戚风看起来好好吃哦！
鲸鱼：
回复删除我和家人都很喜欢这7风。
最大的幕后功臣是你咧！
谢谢你无私的分享。:)
彩芳：
回复删除对啊，就是周莉娜修女！
~ 谢谢你喜欢我所分享的文字 ~
这7风真的很好吃，改天你也试试看。
小鱼：周莉娜修女是我的同乡叻！有机会你可以跟他过来这里玩玩，你有来过大山脚的St.anne吗？
回复删除真是太巧了，你们俩是同乡噢！
回复删除想去St.anne很久了，还在安排中。
我和修女比较少见面，不同教堂，
偶尔会在某个活动里碰到。
你是去那一间教堂的？
回复删除想来St.anne很久了，是时候可以安排一下了。
彩芳：
回复删除我是去圣心堂的（家乡 & Peel Road KL）。
呵呵，再安排吧！目前还不能成行。